Courrier Vinicole de la SAQ: Grands vins du monde

**1/2 – Gran Corte VII 2005, Malbec, Pulenta Estate, Argentine (25 $ - 9), fruité net et pur, texturé, savamment boisé ; Oakville Ranch 2003, Cabernet Sauvignon, Napa Valley (69 $ - 43) plutôt simple, sans dimension, facile avec boisé évident, trop cher !

 

*** - Queulat Gran Reserva 2006, Sauvignon Blanc, Casablanca, Chili (22 $ - 26) c’est mordant, effilé, bien sec et poivré ; Oda 2005, Pinot Noir Veranda, Casablanca, Chili (20 $ - 25) superbe pinot, tranchant de netteté, sapide et friand, tout ce qu’il y a de croquant ; Pinot Noir 2003, Meerlust Estate, Afrique du Sud (21$ - 2) étoffée avec du grain, touche torréfiée et chocolatée qui ajoute au charme ; Carmin de Peumo 2003, Carménère, Concha y Toro, Chili (85 $ - 28) densité et rigueur, corps et tenue, fruité immense mais d’un bloc, cher ; Gran Reserva Blend 2004, Vina Chocalan, Chili (22 $ - 27) très belle affaire ici, beaucoup de jus, tanins riches, abondants, bien mûrs, sexy !; Malbec 2004, Renacer, Perdriel, Argentine (45 $ -7) costaud mais droit et racé, un rien autoritaire, pas donné cependant ; Harris Kratka Vineyards, Zinfandel 2005, Rosemblum Cellars, Anderson Valley, Californie (39 $ - 47) ample, capiteux et puissant, à défaut de finesse ; Sauvignon Blanc 2007, Dog point, Marlborough, Nouvelle-Zélande (22 $ - 72) du mordant et du tonus sur un fruité net et précis ; Haute-Pierre 2005, Châteauneuf-du-Pape, Delas (30 $ - 52) passez en carafe ce rouge au registre épicé fin, bien proportionné ; Tandem 2005, Syrah, Alain Graillot, Maroc (20 $ - 70) original avec ses nuances confites, ses tanins moelleux, engageants ; Amon-Ra 2005, Shiraz, Ben Glaetzer, Australie (59 $ - 15) ensemble discret, chaud, épicé, de bonne longueur. Trop cher ; The prisoner 2005, Orin Swift, Napa, Californie (39 $ - 45) fruité primeur, bouche charnue, bien juteuse, capiteux en finale ; Dona Maria 2004, Alentejano, Portugal (39 $ - 75) puissant et affirmé, nuances réglissées et fumées sous le bois neuf ; Redigaffi 2005, Tua Rita, Toscane, Italie (225 $ - 65) fruité immense sur boisé très sophistiqué, épaisseur et largeur mais sans

la finesse. Cher

?;

 

***1/2 – Sancerre « Les Romains » 2005, Domaine Vacheron (42 $ - 55) un sauvignon très pur travaillé en biodynamie dont on sent la pulpe sous la langue, superbe ; La Trémaille 2004, Rouvinez, Valais, Suisse (25 $ - 76) blanc sec au fruité substantiel, tonique, relief et densité, à découvrir !; Pinot Noir 2001, Edna Ranch Vineyard, Nichols, Paso Robles, Californie (39 $ - 42) bouche velouté, moelleuse, ponctuée par

la fraîcheur. Un

régal ; Pièce de Roche 2003, Domaine Lignères, Corbières (32 $ - 54) beaucoup de clarté, de style, avec esprit évident du terroir en filigrane ; Shiraz 2002, Brothers in Arms, Langhorne Creek, Australie (35 $ - 17) robe noire, arômes captivants d’eucalyptus, tanins abondants, frais, tactiles, capiteux en finale ; Shiraz Malakoff 2005, Domaine Terlato et Chapoutier, Australie (39 $ - 19) bouche admirable, bien construite, impression de sucrosité, fermeté sur longue finale. Superbe !; Mentor 2002, Peter Leahman, Australie (42 $ - 11) nez torréfié, ensemble racé, fraîcheur et grande tenue ; Llanum 2004, Fuentecen, Ribera del Duero, Espagne (39 $ - 32) pointe d’astringence sur bouche iodée de cuir, grande fraîcheur, belle longueur. Sera meilleur à table ; No2/3 2004, Trio Infernal, Priorat, Espagne (82 $ - 34) ambitieux sans toutefois fouiller en profondeur. Chaud, musclé avec trame vineuse ample, généreuse ; Adagio Espressivo Premium 2000, Toscanini, Paso Cuello, Uruguay (42 $ - 77) une aventure gustative, épicée (gingembre) mais surtout fraîche avec sa pointe de cèdre. Entier ; Gold Reserve 2004, Massaya, Vallée de la Bekaa, Liban (35 $ - 69) floral, tanins civilisés, sève et puissance contenue ;

 

****- La Neblina 2005, Radio Coteau, Sonoma, Californie (75 $ - 48) saveurs pures, pas sophistiquées mais franches, hautement savoureuses. Ensemble très digeste mais…cher !; Goldeneye 2004, Pinot Noir, Duckhorn, Anderson Valley, Etats-Unis (55 $ - 38) bouche royale de bon pinot noir alliant le muscle et

la grâce. Un

régal ! ; Domaine de la Grange des Pères 2004, Vin de Pays de l’Hérault (62 $ - 51) comme toujours à la hauteur, sans tambours ni trompettes, avec finesse, tension, profondeur ; Columella 2004, Sadie Family, Swartland Mountain, Afrique du Sud (69 $ - 4) grosse pointure, détail et propfondeur, tanins fins, ensemble fort complexe et long en bouche ; Clos de l’Obac 2004, Costers del Siurana, Priorat (69 $ - 35) grande originalité de flaveurs, architecturé avec style à partir d’un fruité très pur, long ; Alion 2003, Ribera del duero, Espagne (59 $ - 31) ne pas hésitez ici ! vin gracieux, sphérique, détaillé bref, complet ; Cabernet Sauvignon 2001, Philip Togni, Napa, Californie (139 $ - 46) beaucoup de classe ici, de dignité aussi. Tanins mûrs, frais, détaillés avec allonge remarquable. Vaut son prix ; Barolo « Vigneto Corda della Briccolina » 2001, Beni di Batasiolo (49 $ - 64) à bon prix, un rouge envoûtant, bien constitué, authentique ; Vürsu, Vigneto Starderi 2003, La Spinetta (119 $ - 61) flaveurs de rose, de jasmin, bouche soyeuse, vivante, étoffée avec style ; Cabernet Sauvignon 1995, Marion, Veneto, Italie (95 $ - 59) tout l’éclat du « cab » ici décliné dans une version de douceur (sucres résiduels), de fraîcheur, d’éclat fruité ; Riesling Stratus

Ice Wine

2006, Niagara, Ontario (39 $ - 24) allégresse du cépage sur trame fine, adroitement balancée.

 

****1/2 – El Nido 2005, Jumilla, Espagne (129 $ - 37) belle surprise ici même si ce n’est pas au niveau du prix. La bouche est agile, sophistiquée, liée avec brio, insistante et profonde. Et quelle longueur avec ça !; Unico Gran Riserva 1996, Vega Sicilia, Ribera del Duero, Espagne (275 $ - 30) il faut déguster ce vin une fois dans sa vie car sa réputation est amplement justifiée ; Magistral d’équilibre, de profondeur avec cette impression de mâcher longuement une syrah de

la Côte Rôtie

(la Landonne ?) TGV ; Rosso del Bepi 1999, Quintarelli, Veneto, Italie (159 $ - 58) chance rare de savourer ici un véritable vin d’artisan. Bouquet ample, séduisant et bouche alliant vigueur, vinosité, profondeur et plénitude. Un must pour ceux qui ont tout bu  et, Oremus 1999, Eszencia, Vega Sicilia, Tokaji, Hongrie (275 $ - 57) que dire ici sinon que l’alarme émotive se déclenche rapidement et que la larme à l’œil n’attend pas la seconde gorgée pour se pointer. Liqueur fine et sensible, ne croulant jamais sous les sucres mais s’élevant au contraire là où l’on aimerait aller plus souvent. Divin…